Project Description

ROVELLATS GRAN RESERVA MASIA SEGLE XV BRUT NATURE 2009

Emocionante, señorial y con clase

Guía akataVino 2018

Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino
Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino


95 puntos
by Antonio Jesús Pérez

Cavas Rovellats | D.O. Cava

Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino

 

Catamos y puntuamos. Vino a Examen. ROVELLATS GRAN RESERVA MASIA SEGLE XV BRUT NATURE 2009 | 👉 PVP ~28,35 | 50% Xarel·lo | 31% Macabeo | 12% Parellada | 7% Chardonnay | Envejecido durante 6 años en botella (mínimo 84 meses), en cavas subterráneas a 12 metros de profundidad, temperatura constante de 13ºC..

Emocionante, señorial y con clase. Un cava repleto de emociones, que ya en su añada 2007 alcanzó el TOP 1 de los Mejores espumosos del año en España Premios akataVino CIVAS 2016. El reconocimiento a un trabajo minucioso entorno al cava y el respeto por su fruto. Rovellats Gran Reserva Masia Segle XV nos ofrece un excelente abanico aromático a base de notas tostadas, ahumados, pastelería, fruta escarchada y especias. Mi consejo es que se dejen besar en la boca por este cava, y sin duda será un beso que jamás olvidarán. Así como dejar que envejezca en la botella, para encontrar degradados de la oxidación, aquella conexión con los recuerdos de los grandes espumosos del mundo. | Disfrutar hasta 2029.

Las personas deben tomar vino, para emanciparse, para disfrutar, para pasar una buena velada como amigos, no como esnobismo…

LEBouquet un espacio creado por AkataVino para la cata y el análisis de vinos.
LEBouquet un espacio creado por AkataVino para la cata y el análisis de vinos.

Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos

Collage Sellos Guia Akatavino 85 a 99 puntos
< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.

Guía de Vinos AkataVino | 720 páginas | 850 vinos | 275 bodegas | 1000 fotografías | La Guía de referencia de los profesionales

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