Descripción del proyecto
Agustí Torelló Mata Kripta 40 Aniversario 2007
Mejor Espumoso del año en España
Mejor Espumoso del año en España Premios AkataVino | Número 1 TOP 10 del 2020
Premios AkataVino 2020



98 puntos Guía AkataVino 2020
Agustí Torelló Mata | D.O. Cava
3 Variedades 3 Terruños 3 Altitudes, bienvenido a KRIPTA

Vino a Examen. Agustí Torelló Mata Kripta 40 Aniversario 2007
PUNTUACIÓN :➨ 98 puntos
VARIEDAD :➨ 🍇 45% Macabeo | 20% Xarel.lo | 35% Parellada
TIPO :➨ Espumoso
ZONA :➨ 📍 D.O. Cava
PRECIO PVP :➨ ~ 50.00 € €
DISFRUTAR HASTA :➨ 2027
Un cava procedente de viticultura ecológica y vendimiada a mano. La 2ª fermentación en botella la realiza con tapón de corcho natural con sus lías durante 10 años.
3 Variedades 3 Terruños 3 Altitudes, bienvenido a KRIPTA: La Macabeo de la Viña de Sant Pau d’Ordal plantada en 1962 a 239 m. La Xarel.lo de la Viña Mercader de Sant Sadurní d’Anoia plantada en 1974 a 162 m. La Parellada de la Viña Lola de Sant Joan de Mediona, plantada en 1969 a 650 m. Una composición de tres variedades sobre suelo de gravas, arcilloso, calcáreo y pizarras ¡una combinación que lo auna todo! Buena parte de la sobriedad y perfección de este espumoso.
La elegancia vestida en traje de finas y eternas burbujas.
Un cava de alta costura. Impresionante el comportamiento de esta creación de Agustí Torelló Mata en copa. La finura y elegancia en altas dosis nos muestra una integración absoluta de sus burbujas. Un cava muy vínico que recrea aromas de fruta madura dominado por sensaciones de pastelería, pan brioche, tiza y pan grillé, acompañado por aristas de frutos secos. En boca nos concede todo el control, y se entrega al placer y control de nuestras papilas y lo que estas son capaces de captar, un cava fresco, fino, sabroso, seco, ancho y sostenido. Un cava de corte mundial, una creación exquisita que sitúa a las elaboraciones amparadas bajo la D.O. Cava entre los mejores espumosos del mundo.
Conociendo a KRIPTA.
Kripta nació en 1979 como obra que representaba el sueño de Agustí Torelló Mata por elaborar un cava que reflejase un conocimiento, constancia y trabajo, el resultado una botella que recrea un ánfora, la cual reposará al menos 60 meses en la cripta de la bodega.
El vino es el único alimento líquido que compartimos para celebrar o para olvidar


En el interior de la Kripta: Alex Torelló & Agustí Torelló Mata
Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos
< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.