Rioja Vega Colección Trempanillo Rosado 2018

Nos apuntamos al Rosa. Limitado, sensual y con clase

Guía akataVino 2019

Catamos y puntuamos. Vino a Examen. Rioja Vega Colección Trempanillo Rosado 2018 | 👉 PVP ~11 | Tempranillo Blanco 50% y Tempranillo tinto 50% | Vendimia de madrugada, suave extracción del mosto, ligera maceración prefermentativa en frío.

Fermentación del mosto flor directo extraído durante 25 días con una temperatura máxima de 15.5ºC..

Nos apuntamos al Rosa. Rioja Vega con este rosado procedente de su Colección Tempranillos vuelve a reivindicar que el rosa también es un color de clase, y no sólo de modas.

Un vino serio que nos permite llevarnos la copa desde el aperitivo a la mesa, y acompañarlo con suculentos platos como un Rissoto Selva Negra con Porcini Fresco. Su combinación de las dos variedades de Tempranillo (tinto –en vaso a 462 metros de altitud de más de 30 años y suelo arcillo calcáreo- y blanco –plantada hace 8 años en suelo equilibrado-) lo hacen sumamente especial y en parte su expectacular color.

Un rosado muy limitado con tan sólo 2950 botellas que nos ofrece frescura e intensidad frutal con aromas de frutillos rojos silvestres y un esqueleto floral que embaucará nuestros sentidos. En boca se desliza por nuestro paladar con suavidad y rica acidez, finalizando con una ligera sensación amarga que le aporta longitud al conjunto. Sin duda un rosado para apuntar en la agenda. | Disfrutar hasta 2020.

Las personas deben tomar vino, para emanciparse, para disfrutar, para pasar una buena velada como amigos, no como esnobismo…