Bodega FUERA de SERIE
Algil Bodegas y Viñedos (Toro)
San Román de Hornija, a pocos kilómetros de Toro, es donde empieza toda la MAGIA de los viñedos de Algil Bodegas y Viñedos, un proyecto unipersonal vitivinícola dentro de la D.O. Toro donde elaboran vinos singulares. Dan la mayor importancia a la materia prima, a la tierra, sin renunciar al más riguroso control y cuidado para buscar la excelencia.
Viñedos únicos, vinos con magia
Iván Alonso, viticultor y especialista en vinos, es el responsable y creador de Algil Bodegas y Viñedos
Nuestra Colección Fuera de SERIE
Algil Bodegas y Viñedos es una joya en el corazón de la D.O. Toro, fundada por Iván Alonso, un apasionado viticultor con una visión innovadora. Desde su creación en 2017, Algil ha destacado por su compromiso con la excelencia y la autenticidad. Iván, con más de 15 años de experiencia en bodegas de renombre, decidió emprender este proyecto personal para plasmar su amor por la tierra y el vino. Los viñedos de Algil, situados en San Román de Hornija y Morales de Toro, cuentan con cepas de entre 25 y 110 años, lo que aporta una singularidad y riqueza inigualables a sus vinos.
Los vinos de Algil son un reflejo del terroir único de Toro. Cada botella cuenta una historia de tradición y modernidad, con variedades como la Tinta de Toro y la Garnacha, cultivadas con esmero en suelos arenosos y pedregosos. Destacan vinos como el Algil Crianza, con su intenso color rubí y notas de frutas maduras y especias, y el Algil Expresión, que combina elegancia y persistencia. La bodega se enorgullece de su enfoque artesanal, cuidando cada detalle desde la vid hasta la copa.
La filosofía de Algil Bodegas y Viñedos se basa en la armonía entre tradición e innovación. Iván Alonso busca capturar la esencia del paisaje de Toro, respetando la naturaleza y devolviendo a la tierra lo que de ella se toma. Este enfoque sostenible y respetuoso se refleja en cada uno de sus vinos, que no solo son una delicia, sino también un homenaje a generaciones de viticultores que han trabajado estas tierras. En Algil, cada botella es una celebración de la historia, la pasión y el futuro del vino.
LAS CREACIONES
🍷 Algil Garnacha Tinta 2021
92 Pts. AkataVino
Algil Garnacha Tinta 2021, dentro de la D.O. Toro, se elabora con Garnacha de viñedos seleccionados y envejece 6 meses sobre sus lías en barricas de roble francés y americano de 225 l. Con una producción de 3600 botellas y un precio aproximado de 15€ [Comprar en bodega]
Al acercar la copa a la nariz, se despliega un abanico de aromas intensos y seductores. Las notas de frutas rojas maduras, como la cereza y la frambuesa, se entrelazan con sutiles toques de especias dulces y un ligero matiz de vainilla. En el primer contacto en boca, el vino acaricia el paladar con una textura aterciopelada, revelando una explosión de sabores frutales que se funden con delicadas notas de cacao y un toque de regaliz.
La acidez bien equilibrada aporta frescura, mientras que los taninos suaves y redondos envuelven la boca, creando una sensación de plenitud y armonía. El final es largo y persistente, dejando una impresión duradera de elegancia y sofisticación.
🍷 Finca Pepe «La Majada»
94 Pts. AkataVino
Finca Pepe «La Majada», también de la D.O. Toro, proviene de viñedos de 87 años en suelos de cantos rodados. Tras una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, se producen 3800 botellas, con un precio de unos 22.50€. [Comprar en bodega]
El vino Finca Pepe «La Majada» es una expresión sublime de la región de Toro. Con un color rubí intenso y reflejos violetas, este vino 100% Tinta de Toro (tempranillo) proviene de viñedos de 87 años. En nariz, despliega una sinfonía de aromas a frutas maduras y especias, con sutiles notas de vainilla y frutos secos. En boca, ofrece una entrada fina y un sabor potente y persistente a frutas del bosque, complementado por delicados matices de madera tostada debido a su crianza en barrica. Su final largo y agradable deja una impresión duradera, haciendo de cada degustación una experiencia memorable.
¿Porqué debemos comprarlo? por su presencia en botella, por su carácter gastronómico, por su capacidad de guarda y su precio, lo sitúan en la cima.
🍷 Finca Seve «Los Quemaos»
96 Pts. AkataVino
Finca Seve «Los Quemaos» es un vino de la D.O. Toro, elaborado con uvas de cepas centenarias en pie franco de 110 años, cultivadas en suelos arenosos y arcillosos. Este vino pasa 12 meses en barricas de roble francés, con una producción limitada a 1600 botellas y numeradas. Precio aproximado de 35€. [Adquirir en bodega]
El Finca Seve «Los Quemaos» es un vino que seduce desde el primer momento. Al acercar la copa, se despliegan aromas intensos de frutas rojas maduras, como cerezas y frambuesas, entrelazados con sutiles notas de vainilla y especias dulces. En boca, su textura aterciopelada envuelve el paladar, revelando una complejidad de sabores que van desde la fruta jugosa hasta toques de cacao y un ligero toque ahumado. Su final es largo y persistente, dejando una sensación de elegancia y sofisticación que invita a disfrutar cada momento.
Prestar atención a la presentación y el diseño de la botella, la cual potencia aún mas el concepto de imperdible por contenido y continente. Un vino que invita a disfrutar cada momento con todos los sentidos, ofreciendo una experiencia sensorial que cautiva y seduce.
VINOS PUNTUADOS VI ED. CONCURSO CIVAS
🍷 ALGIL CRIANZA | 94 Pts. & Medalla CIVAS GOLD
🍷 ALGIL MALVASÍA CASTELLANA | 93 Pts. & Medalla CIVAS GOLD
🍷 ALGIL EXPRESIÓN | 91 Pts. & Medalla CIVAS DISTINCIÓN
LA BODEGA. ALGIL Bodegas y Viñedos
Ctra. de la Estación, 1 – 47530 – San Román de Hornija – Valladolid (España)
AkataVino es la Revista & Guía española más premiada internacionalmente en 2022 y 2023
Recibiendo el premio Food & Drink Awards como «Wine Company of the Year 2022 – Spain» y «Best Online Wine & Gastronomy Guide 2023» por la prestigiosa Revista Británica LUXLife Magazine, y Mejor Guía por el Salón de Vinos Solidarios
