Descripción del proyecto
Algil Expresión 2019
La Expresión de una tierra de vinos llamado Toro.
Sólo los mejores ➨ Guía akataVino 2021


Vino a Examen. Algil Expresión 2019
PUNTUACIÓN :➨ 92 puntos
VARIEDAD :➨ 100% Tinta de Toro (Tempranillo)
TIPO :➨ Tinto
ZONA :➨ D.O. Toro
PRECIO PVP :➨ ~ 10.90 €€
DISFRUTAR HASTA :➨ 2025
Web Bodega :➨ www.algilbodegas.com
Instagram Bodega :➨ @algil_bodegas
Vendimia temprana en la primera quincena de septiembre, año cálido y muy seco con rendimientos muy bajo pero uva muy sana. Vendimia manual en cajas de 15 Kg. Con selección en viñedo.
Los viñedos se localizan en Morales de Toro y San Román de Hornija, dentro de la D.O. Toro.
ELABORACIÓN: Recepción con selección, manual de uva en bodega, maceración en frío 5 día y fermentación en depósito de inox. A temperatura máxima de 27 grados. Duración unos 15 días, sangrado sin prensas, solo vino flor. Maloláctica en barrica con trasiego y posterior crianza de 6 meses en roble francés de un solo uso (seminuevas).
La Expresión de una tierra de vinos llamado Toro.
Viajar a través de un vino a una gran tierra, es un don reservado a pocos elaboradores, porque es complicado salirse del camino fácil y emprender a pico y pala tu propio recorrido, levantando tierra, hasta llegar a la esencia y comprender cómo elaborar, cuando vendimiar y todo porque personas como tú -que me lees- y yo -que te escribo- podamos disfrutar de ese sacrificio, que refleja un paisaje líquido llamado Toro.
Por ello no os voy hablar de su intensa esencia frutal y floral, de esos recuerdos de sotobosque, de encinas, de tierra, tampoco os hablaré de su frescura en boca, de su inusitada diferencia a la opulencia que a veces inunda la zona. Solo os voy a recomendar que abráis una botella de Algil Expresión o Algil Crianza. El resto ya me lo contaréis vosotros.
☑️ Candidato lista #TOP50AkataVino 2k21 📖
Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos
< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.
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Cada día descubrimos 1 gran vino con una imagen diferente, ingeniosa y con un diseño TOP