Bodega Antigva. Fundada en el año 2010, esta bodega ha emergido como un faro de creatividad y excelencia en el mundo del vino. Antigva no es solo una bodega; es una marca que conecta emocionalmente con sus consumidores, ofreciendo vinos únicos que cuentan historias y celebran la esencia de lo auténtico.

Sus viñedos se cultivan siguiendo principios biodinámicos, respetando las fases lunares y el equilibrio natural del terroir. Las variedades de uva que dan vida a sus vinos incluyen Macabeo, Parellada, Xarel·lo y Chardonnay, cada una aportando su carácter distintivo y su esencia a los caldos que nacen en esta bodega. La filosofía de Antigva es clara: reinterpretar las tradiciones vitivinícolas desde una perspectiva moderna y artística.

Uno de los hitos más importantes en la historia de la bodega Antigva fue la creación de su cava Millésimé Gran Reserva Brut Nature, que ha sido galardonado en múltiples ocasiones por su calidad excepcional. Además, la bodega ha sido reconocida en concursos nacionales e internacionales, destacando en el concurso CIVAS 2023.

LAS CREACIONES

[3 Vinos de Antigva han destacado entre los 3000 vinos catados en el año por la Guía AkataVino, situándose en las finales de la V Edición Concurso CIVAS 2023 y siendo reconocidos en los XX Premios AkataVino].

🍷 Antera

92 Pts. Medalla CIVAS DISTINCIÓN

Vino blanco joven, maceración en frío. Prensado manual, fermentación alcohólica espontánea a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas; el vino permaneció sobre sus lías finas durante 2 meses. Posteriormente se sometió a un tratamiento de frío y filtración y se embotelló. Su precio es de 7.8 €. Antera despliega un encanto juvenil y vibrante. Un vino orgánico que proviene de un cultivo ecológico.

Así, cada vino de Antigva es una obra de arte, una expresión de la tierra y el esfuerzo humano, destinada a deleitar los sentidos y perdurar en la memoria.

🍷 Veruso

94 Pts. Medalla CIVAS ORO

Un vino 100% cencible. Vinificación en depósitos de acero inoxidable de 3000 litros. Uva entera despalillada y no estrujada. Maceración larga con trabajos ligeros de remontado. Sobre sus lías durante 5 meses. Producción limitada a 2800 botellas y un precio de 9€. Un vino de taninos finos y refrescante acidez.

🍷 Antigva Millesimé Grand Reserve Brut Nature

95 Pts. Medalla CIVAS ORO

30% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Perallada y 10% Chardonnay. Primera fermentación alcohólica y crianza del vino base en depósitos de acero inoxidable. Segunda fermentación en botella con tapón de corcho natural y crianza en botella con las lías durante más de 40 meses en posición horizontal en la rima. Se llevan a cabo removidos periódicos de las botellas en las rimas para favorecer el proceso de autolisis de las lías, consiguiendo una mejora de la estructura y complejidad. Posterior degüelle. Un cava fresco, largo, vivo y muy bien integrado. Su precio es excepcional ~ 16.5 €.

LA BODEGA. ANTIGVA Cía