Descripción del proyecto

Las Margas 2018

El inicio de todo

Sólo los mejores ➨ Guía akataVino 2020

Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino
Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino

Bodem (Axial Vinos) | D.O. Cariñena

Las Margas 2018

Vino a Examen. Las Margas 2018

PUNTUACIÓN :➨ 92 puntos

VARIEDAD :➨ 🍇 Garnacha

TIPO :➨ Tinto

ZONA :➨ 📍 D.O. Cariñena

PRECIO PVP :➨ ~ 10.00 €

DISFRUTAR HASTA :➨ 2026

Vinificación en 2 fases: • Una parte fermenta en racimos enteros y con raspón • Otra parte se estruja ligeramente y se despalilla, hace maceración prefermentativa de 5 días y fermenta con levaduras autóctonas • Maduración en 3 fases: • 25% del vino madura en barrica • Otro 25%, madura en depósitos ovoides • El 50 % restante madura en depós

El inicio de todo.

Bodem, que significa “suelo” en holandés, realmente simboliza el origen de esta bodega de raíces holandesas. Tras más de 25 años trabajando y viviendo por y para el vino español, la familia Geirnaerdt-van Ekeris, encontró en Cariñena el lugar al que se sentía profundamente unida. Es por ello, que Bodem no es otra bodega más sino un firme compromiso con el vino español, con la variedad Garnacha y en definitiva, con un sueño.

FASTUOSO Y ELECTRIZANTE TINTO. Sus aromas nos llaman a la diversión y a un disfrute sin contemplaciones, un vino de preciosa nariz, proporcionándonos de forma muy directa aromas de hierbas de monte bajo, y especias. La fruta aparece con fuerza y personalidad a través de notas rojas. A este baile de aromas se suman toques ahumados y regaliz que le aportan complejidad.

Sabroso en boca, equilibrado y potente, tiene de todo y todo está en su sitio. Aparece una sensación de polvorín que nos lleva a pensar en la mineralidad de esta garnacha. Un vino de texturas en boca, en primer término recia, tánica y una segunda capa sabrosa, frutosa, culminando con la tercera capa que aporta longitud y nos entrega la llave que nos abre la puerta para seguir disfrutando otra copa, y otra…

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Las Margas 2018
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Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos

Collage Sellos Guia Akatavino 85 a 99 puntos
< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.

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