Neleman Viognier Verdil Ecológico 2019

Fresco, ecológico y lleno de fruta.

Un vino elaborado con uva verdil casi en peligro de desaparición y que le aporta la frescura a la intensidad aromática y cuerpo de la Vigonier. Un blanco muy límpio en aromas y con una boca muy agradable y sincera. Además su puesta en escena es ideal para que por fin los jóvenes se acerquen a vinos blancos y puedan compartirlos con multitud de platos.

SOBRE NELEMAN

Los vinos Neleman son vinos orgánicos españoles de D.O. Valencia. Ponemos especial atención en las variedades autóctonas, que mejor refl ejan el suelo y la región. Cada vino tiene su propia personalidad y se puede sentir en cada sorbo la pasión y amor con el que están hechos. Permitimos que la naturaleza haga su trabajo. El buen vino se hace en el viñedo.

VIÑEDO Y TERROIR

La bodega está ubicada en el oeste de la provincia de Valencia, en el Parque Natural de las Hoces del Cabriel. El suelo de este viñedo es de piedra caliza blanca y está situado al sureste de la provincia de Valencia. Su sorprendente blancura en la superfi cie da nombre a toda la comarca (Vall d’Albaida). Esta capa de piedra caliza absorbe la humedad como una esponja. Cuando se seca, las capas superiores forman una barrera natural que restringe la evaporación. Esta reserva de la humedad contribuye al desarrollo de las raíces. El viñedo se trabaja bajo estrictos métodos de agricultura orgánica certifi cados por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana CAECV.

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