

Vino a Examen. Santalba Orange 2021
PUNTUACIÓN :➨ 90 puntos
VARIEDAD :➨ 100% Viura
TIPO :➨ Orange
ZONA :➨ D.O.Ca. Rioja
PRECIO PVP :➨ ~ 9,5€
DISFRUTAR HASTA :➨ 2025
Web Bodega :➨ santalba.com
Instagram Bodega :➨ @bodegasantalba
9 meses en depósito con sus pieles. Ligeros bazuqueo semanales durante 9 meses junto con sus pieles. Fermentación: espontánea y controlada semi-maceración carbónica
Un vino ancestral y vanguardista
Método primitivo y ancestral en el que las uvas blancas se vinifican y fermentan, como los tintos proporcionando un color naranja con reflejos dorados y una tanicidad muy singular.
Viura es la variedad autóctona en Rioja y desde Santalba quieren ponerla en valor y rendir homenaje a los primeros vinos naranjas, elaborados en Georgia hace más de 4.500 años.
Uno de los mejores Orange que hemos catado en el año, un vino con una nariz muy especial repleta de cítricos y especias con mucha chispa como la pimienta, en boca tiene presencia, frescura, ritmo, destacando su textura.
☑️ Candidato lista #TOP50AkataVino 2k22 📖
Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos

< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.

