Tesalia 2016

La Joya del Sur en edición limitada procedente de un gran cru andaluz

Sólo los mejores ➨ Guía akataVino 2020

Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino

Tesalia | V.T. Cádiz

Vino a Examen. Tesalia 2016

Datos técnicos

PUNTUACIÓN :➨ 95 puntos

VARIEDAD :➨ 🍇 Es un ensamblaje de la variedad autóctona Tintilla de Rota (5%) y las internacionales Petit Verdot (65%), Syrah (25%) y Cabernet Sauvignon (5%),

TIPO :➨ Tinto

ZONA :➨ 📍 V.T. Cádiz

PRECIO PVP :➨ ~ 30.00 €

DISFRUTAR HASTA :➨ 2026

se realiza una maceración prefermentativa en frío durante cuatro días, para preservar el color, el aroma y el sabor de las uvas, fermentando las variedades por separado durante aproximadamente 25 días. El volumen de la producción 2016, calificada como excelente, es de 13.800 botellas. Esta ‘joya del sur’ de edición limitada se presenta en una cuidada botella borgoñesa de estilo regio y atemporal, de cuyo diseño se ha ocupado el experto en marketing del mundo del vino Valentín Iglesias. Permanece durante 12 meses en barricas de roble francés.

Análisis y cata

La Joya del Sur en edición limitada procedente de un gran cru andaluz.

Elegante, Equilibrado y Complejo. Tesalia 2016 presenta un luminoso color rojo cereza, con tonos azules que manifiestan su buen momento.

👃 En nariz, de buena intensidad, destacan sus aromas primarios a ciruela negra, hierbas aromáticas y frutillos del bosque. Al abrirse, revela notas de buena crianza, aflorando pan tostado y recuerdos a incienso.

👄 En boca, entra rotundo, sabroso y pleno. La fruta y la madera se presentan formando un conjunto agradable. Es elegante en su paso, terminando en alza. En definitiva, se trata de un tinto de gran elegancia, concentración, complejidad y equilibrio, listo para su consumo inmediato pero con excelente capacidad de crecimiento durante los próximos diez años.

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Escala de puntuación Akatavino

Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos

< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.