Descripción del proyecto

Gargalo Mencia Arauxa 2019

La expresión de una naturaleza única

Sólo los mejores ➨ Guía akataVino 2021

Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino
Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino

93 puntos AkataVino

Gargalo | D.O. Monterrei

Gargalo Mencia Arauxa 2019

PUNTUACIÓN :➨ 93 puntos

VARIEDAD :➨ 🍇 Mencía y Arauxa

TIPO :➨ Tinto

ZONA :➨ 📍 D.O. Monterrei

PRECIO PVP :➨ ~ 12.50 €

DISFRUTAR HASTA :➨ 2024

Viñedos: Propios y selección especial de viñedos antiguos del Valle de Monterrei, en suelos de arcilla y de pizarra.

Vendimia manual y posterior selección en bodega.

Clima: Atlántico con influencias continentales.

Fermentación alcohólica: Control de temperatura a 22º C.

Fermentación maloláctica: Espontánea en depósito. Duración de la fermentación: 15 días. Permanencia en depósito: 6 meses. Producción ~ 11.400 botellas

La expresión de una naturaleza única.

Un vino que define como pocos el carácter atlántico, donde la frescura sube varios escalones a lo conocido cuando disfrutamos de un tinto. Un vino que evoca al disfrute, donde una copa nos llevará a otra, sintiendo su intensidad de aromas que nos sitúan en los viñedos de Monterrei donde nace.

SOBRE BODEGAS GARGALO

Fueron los abuelos, por parte de madre, de Roberto Verino, cultivadores de viñas en la zona de la Ribeira Sacra, quienes engendraron en él la curiosidad por el noble arte de la elaboración del vino. “Entendiendo el vino como un placer para compartir alrededor de una mesa y de la buena conversación con amigos. De estos momentos únicos nació la bodega Gargalo” El marco del Castillo de Monterrei, fue el elegido para materializar su idea. El valle de Monterrei, suponía para Roberto Verino, un potencial reconocido por siglos de tradición vitivinícola, que debía transformarse en un referente para los vinos de calidad gallegos.

LA VIÑA Y LA BODEGA

Bodegas Gargalo está situada a los pies del Castillo de Monterrei, en la ladera del monte que lo alberga, orientada al sur y rodeada de 8 hectáreas de viñedo con variedades blancas de la zona, como el Godello, Albariño, Dona Branca y Loureira, y tintas como Mencía, Arauxa y Merenzao, dando origen a un proceso de recuperación de la esencia de la viticultura gallega. Gargalo se encuentra en una ubicación privilegiada tanto por su belleza paisajística como por sus condiciones naturales para el cultivo de la vid. La bodega está formada por tres grandes cubos de granito cuyos vértices señalan los puntos cardinales y su forma y textura hace que se integre en el paisaje sin distorsionar el entorno.

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Gargalo Mencia Arauxa 2019
Gargalo Mencia Arauxa 2019

Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos

Collage Sellos Guia Akatavino 85 a 99 puntos
< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.