Laderas de Sedella Ánfora

Laderas de Sedella no es un vino más, es un clima, un paisaje, una tierra, una gente,
una añada, en definitiva una expresión de un entorno en una botella que habla a
través de la variedad y del terruño

Lauren Rosillo Marhuenda

Guía akataVino 2018

Catamos y puntuamos. Vino a Examen. LADERAS DE SEDELLA ÁNFORA 2015 | www.sedellavinos.com 👉 PVP 14 € | Romé tinta, Garnacha tinta, Jaén tinto y cepas sueltas de otras variedades locales. | El vino fermenta con un tercio de las pieles en ánforas de cemento con forma de huevo y posteriormente pasa 8 meses de crianza en las mismas ánforas y en barricas usadas. El uso de pieles, la fermentación sobre lías y la barrica le dan a este vino otra dimensión, la estructura necesaria y una capacidad antioxidante que le permitirá una larga vida.

Un vino para soñadores del entorno

Un vino que te permite visitar Sedella sin tener que viajar hasta allí, simplemente a través de la copa. Un vino salino -fiel reflejo de su mineralidad-, especiado -las hierbas de montebajo están presente-, voluptuoso en aromas, recreación del escenario donde nace: bosque mediterráneo mirando al mar. Un vino de acidez amable, incisivo, sorprendentemente estrecho y tubular. Ofrece una magnífica fruta y una naturalidad apabullante, así es Laderas de Sedella. | Disfrutar hasta 2026.

SEDELLA los vinos boutique de Lauren Rosillo