Relato de Valientes 2017
Un vino formado por historias que significan una forma de ser.
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Vino a Examen. Relato de Valientes 2017
PUNTUACIÓN :➨ 96 puntos
VARIEDAD :➨ 75% Tempranillo y 25% Graciano
TIPO :➨ Tinto
ZONA :➨ D.O.Ca. Rioja
PRECIO PVP :➨ Consultar en bodega
DISFRUTAR HASTA :➨ 2030
Web Bodega :➨ altosdelapuebla.es
Instagram Bodega :➨ @altosdelapuebla
La fermentación se lleva a cabo en pequeños depósitos de acero inoxidable, y con cada finca por separado. La maloláctica se realiza en barrica nueva de roble en su mayoría francés.La crianza de 28 Meses en barricas de Roble francés 90% y 10% de roble americano; y 10 meses en botellero reposando.
Un vino formado por historias que significan una forma de ser.
Relato de Valientes está formado por relatos de sus gentes, en su tierra y en sus viñedos. Un vino de parcela formado por viñas viejas.
Un vino que te deja sin palabras: Cautivador, sensual, su boca es como el mejor beso, su nariz una eterna sonrisa.
Cremoso, taninos finos, elegantes y con excelente comportamiento en boca, sin arista, sin agresiones. Su perfil aromático lo compone la fruta negra en primer término con alianzas amigables procedente de la noble crianza en roble (especias, tostados y ahumados) y que junto a las notas terrosas conforman un todo indivisible y que le otorga una personalidad única.
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< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.
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