Bravo crianza 2012

🔒 Diario de un confinamiento :➨ Día 7

Brindis dedicado :➨ al sector sanitario

Una historia promovida por la Revista Magazine AkataVino.es

No me cabe la menor duda que al final aprenderemos con todo esto. Aprenderemos a ser más generosos, a respetar al prójimo y sobre todo a humanizar cada una de nuestras actuaciones. Por ello voy a dedicar cada día un brindis a un colectivo para agradecer su labor para y por todos, y de camino hacerlo con un vino o bodega que tenga una gran historia detrás.

👀 El brindis al personal SANITARIO que están poniendo en riesgo su salud y sus vidas para salvar a todos nosotros, y nada mejor que con un vino que se nombre lo dice todo.

Catamos y puntuamos. Vino a Examen. 94 Pts. Bravo crianza 2012 | www.frutosaragon.com 👉 PVP ~ 24.95 € | Tempranillo | Bravo se elabora a partir de la uva procedente de su finca centenaria de Fuentecén. Se vinifica de la manera tradicional de la zona, realizando las dos fermentaciones en barrica, complementando uva y madera. Bravo hace referencia a enfrentarse con valentía a situaciones adversas o difíciles, característica que quieren implementar en cada faceta de su vida. 

Bravo es de esos vinos que nada más verter en la copa intuimos que es diferente, un vino reflexivo y de profundos aromas, donde la fruta negra toma el control para presentarnos a sus acompañantes; tinta china, boj, regaliz negro, así como otros aromas en segunda fila que se muestran con timidez como la pimienta y curiosos balsámicos de tonos anaranjados.

Elegancia, profundidad y sosiego. En boca se muestra recio, armado y rico. Un vino sabroso, que desarrolla cierta golosidad que unido a su acidez y un final salino, forman un bonito camino de comodidad para nuestras papilas. Una verdadera propuesta de autor con nombre propio: Bodegas y Viñedos Frutos Aragón.

Un vino de pasito lento y largo recorrido en copa y en botella…