Gancedo Bodegas y Viñedos. El viñedo por principio.

El Bierzo es una comarca ubicada en el oeste de la provincia de León cuya riqueza paisajística y cultural alberga siglos de tradición e historia.

El viñedo por principio

Cultivan 60  hectáreas de viñas viejas, de entre 60 y 100 años, pero no renuncian a nuevas plantaciones en equilibrio con la peculiaridad de la zona.

“Somos viticultores, apasionados por conseguir cada año los vinos que realmente nos emocionan, y hacen que un viticultor este orgulloso de serlo.”

Fomentan el respeto sostenible e integrado con el medio ambiente, creen en la tradición vitícola de la zona, de la que han aprendido a trabajar sus viñedos y creen en la vida integrada con la naturaleza con quien comparten el tiempo y la experiencia, sin invadirla.

Vinos modernos, viticultura clásica

Elaboran vinos a partir de una viticultura clásica pero confían en los avances tecnológicos para crear vinos innovadores.

Sus viñedos están plantados con las variedades Mencía, Godello y Doña Blanca entre 500 y 650 metros de altitud en suelos de textura franca con alto contenido en arenas de cuarzo.

Cultivan 19 hectáreas de viñas viejas, de entre 60 y 100 años, pero no renuncian a nuevas plantaciones en equilibrio con la peculiaridad de la zona. Su forma de trabajar el viñedo es artesanal y gestionan de un modo óptimo el clima y el suelo con el fin de regular el potencial de cada planta.

Encima de la mesa y a ciegas hemos analizado cuatro de sus creaciones más importantes, obteniendo excelentes puntuaciones que oscilan desde los 90 Pts. hasta los 95 Pts. Hemos catado Capricho 2020 “Doña blanca y Godello eterna amistad”, Ucedo Mencía 2018 “La mayor expresión de elegancia en el bierzo”, Capricho rosado 2020 “Si amas la vida, este es tu vino” y Herencia del Capricho 2018 “De cepas centenarias nace un bello Godello capaz de atraparnos”.