Purgapecados 2014. Un vino de parcela de ínfima producción 1500 botellas. “Cometimos un acierto”. Esto es lo que decimos cuando mostramos el viñedo que da nombre al vino. Luego, abrimos una botella: otro acierto. Porque elegir este vino es ir sobre seguro. Y esto se debe a determinaciones como la elección de la parcela, la variedad, el clon, el portainjerto y el sistema de conducción. Todo ha sido un acierto por su combinación, casi mágica, que ha dado lugar a unas uvas muy especiales

Una delicia llamada Purgapecados, uno de los monovarietales de Cabernet Sauvignon que demuestran, que si la Cabernet madura, España también es y puede ser una gran tierra de Cabernet y de grandes dimensiones. Purgapecados de Dehesa de Luna es uno de ellos.

Un vino repleto de matices, de terruño por sus aromas y por el carácter terroso que suscita en la boca, un gran vino de guarda, lleno de fruta negra, de especias, de ahumados y cómo no, del carácter vegetal de esta noble variedad. Un vino pleno en boca, taninos de alto voltaje que se muestran con poderío y con la soberbia de saberse valedor de una exquisita madurez y nobleza, un vino altivo por su acidez y con mucho peso, sólo sostenible por una mágica frescura que le concede un puesto de honor en cualquier Guía. | Disfrutar hasta 2028 | Vino TOP.

Análisis: Antonio Jesús Pérez | Cata: Comité de cata | 08.2018