Albet i Noya Brut 21 Barrica 2016

Un blanc de noirs elegante y emocionante.

Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino

95 puntos AkataVino

Vino a Examen. Albet i Noya Brut 21 Barrica 2016

Datos técnicos y contacto

PUNTUACIÓN :➨ 95 puntos

VARIEDAD :➨ Chardonnay y Pinot Noir

TIPO :➨ Espumoso

ZONA :➨ D.O. Cava

PRECIO PVP :➨ ~ 30,5€

DISFRUTAR HASTA :➨ 2028

Web Bodega :➨ albetinoya.cat

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Clássic Penedés de producción limitada y solo elaborado con las mejores añadas. Fermentación en barrica nueva de roble francés Allier durante 22 días a 19ºC. El vio base pasa por barrica y una posterior crianza (> 48 meses) larga con sus lías en botella.

Análisis y cata

Un blanc de noirs elegante y emocionante.

Albet i Noya es uno de los pioneros en la utilización de la Pinot Noir como variedad para espumosos blancos, y en el cultivo ecológico del viñedo en España. Un blanc de noirs emocionante. Procede de la parcela «Cafeter, Les Terrasses del mig de Can Milá».

Un cava armónico, cremoso de perfumada nariz y bonita textura en boca. Sus aromas es un ordenado amalgama de sensaciones frutales, de frutos secos, pastelería fina y pan brioche. Su puesta en escena es igualmente impactante.

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Escala de puntuación Akatavino

Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos

< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.