Descripción del proyecto

Astrales Luma 2016

Marcando la cima en la Ribera del Duero.

Sólo los mejores ➨ Guía akataVino 2021

Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino
Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino

98 puntos AkataVino

Los Astrales | D.O. Ribera del Duero

Astrales Luma 2016

Vino a Examen. Astrales Luma 2016

PUNTUACIÓN :➨ 98 puntos

VARIEDAD :➨ Tinto Fino 100%

TIPO :➨ Tinto

ZONA :➨ D.O. Ribera del Duero

PRECIO PVP :➨ ~ 120 €

DISFRUTAR HASTA :➨ 2031

Web Bodega :➨ www.astrales.es

Instagram Bodega :➨ @bodegas_astrales

Fermentación maloláctica en barrica con crianza sobre lías de 30 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extra fino, seguido de al menos otros 12 meses de afinado en botella.

Marcando la cima en la Ribera del Duero.

El gran vino más esperado en los últimos años en la Ribera del Duero. Se sitúa dentro del TOP 3 y TOP 10 de las Mejores elaboraciones de la Ribera del Duero y de España en este último año.

Un vino procedente de una exclusiva colección limitada a tan sólo 1200 botellas. Un tinto que encierra el carácter y autenticidad de quién lo hizo nacer y ya nos dejó hace prácticamente dos años: Luis Delgado. Un tinto que nos enseña la fuerza de la Ribera del Duero, su limpidez, su intensa fruta roja de carácter silvestre, sus especias, matorrales, rasgos minerales y una cremosidad noble, fina y elegante que toma forma y textura en boca, donde su acidez y su tanicidad son altivos pero cómodos, algo logrado por muy pocos vinos, lo cual lo hace tremendamente disfrutable desde hoy y con al menos un década de crecimiento por delante.

Así es LUMA, nombre que corresponde a los acrónimos de los hijos de Luis Delgado y Marisol Romera (quién dirigue hoy en día la bodega), además significa arrayán, una planta muy rústica pero de flores muy perfumadas, que expresa el carácter de este vino, nacido en una tierra dura y pobre, pero que ofrece lo mejor en un vino de excepcionales características sensoriales.

Nace de viñedos en vaso procedente de nuestras plantaciones más viejas en el municipio de Anguix.

LA AÑADA 2016. Una añada de calidad excelente para Los Astrales, caracterizada por un invierno suave y relativamente seco, con un inicio de primavera fresco y húmedo que originó un ligero retraso de la brotación del viñedo. No hubo heladas de primavera significativas, ni tampoco tormentas estivales de entidad. Los meses de junio y julio mostraron temperaturas más elevadas de lo normal y con cierta sequía, que trajo como consecuencia una vendimia sana, bien madura y muy equilibrada.

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LEBouquet un espacio creado por AkataVino para la cata y el análisis de vinos.
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Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos

Collage Sellos Guia Akatavino 85 a 99 puntos
< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.

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Cada día descubrimos 1 gran vino con una imagen diferente, ingeniosa y con un diseño TOP

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