Catamos y puntuamos. Vino a Examen. Lo Cortinel.lo 2017 | 👉 PVP ~27 | Giró Blanc | Chardonnay | Viognier | 5 meses de maduración sobre lías en barrica..
Un blanco de alta costura. Son Cortinel.lo es el nombre histórico que recibe una parcela situada en el pequeño valle de Finca Es Fangar, donde solo se cultivan uvas blancas. El nombre hace referencia a una antigua medida utilizada para el vino (6.5 ltr), según documentos fechados en 1527.
Un blanco de perfecta ejecución y con todos los condicionantes para convertirse en un blanco de guarda (ya sus primeras añadas están evolucionando de manera excelente en botella). Sus aromas reflejan el carácter de su entorno que junto a notas ahumadas configuran su esqueleto. La fruta va mostrándose con limpieza, carnosa y de rica madurez. En boca es un vino muy actual, con una acidez altiva y vertical, fresco, punzante y con mucho ritmo. Un blanco de guarda. | Disfrutar hasta 2026.
Las personas deben tomar vino, para emanciparse, para disfrutar, para pasar una buena velada como amigos, no como esnobismo…
Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos
< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.
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