Viñedo Extremo cultivado a 1000 M.S.N.M
Estamos frente a un vino de dimensiones, donde su presentación es pura elegancia, consiguiendo que desde el minuto 1 que vemos la botella, querramos probar el vino. Nos encontramos con un vino serio, recio, entero, vivo, fragante, perfumado y estructurado.
Un Malbec de altura, de mucha altura, que responde a la perfección con las premisas de los mejores exponentes de esta adorable variedad.
La fruta aparece madura, con notas acidulada de fruta roja y una punta de aroma vegetal (grosella), y en segundo plano aparece la complejidad de la grosella negra y el toque de madurez de la ciruela pasa propia de los vinos ricos en alcohol y de taninos maduros. El movimiento en copa le aporta aromáticamente más finura, apareciendo sensaciones de cedro y especiada de clavo, dejando un rastro final ahumado que distingue no sólo a las barricas empleadas, también al terruño.
En boca tiene mucho gancho, profundidad, viveza y longitud. Su acidez es altiva, bien modulada por unos imponentes taninos (nobles y maduros) y una sensación de amplitud que le distingue. Por su «estado de forma» podemos decir que probablemente estamos frente al mejor Malbec de España y por menos de 30€ nos parece un enorme regalo.
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