Vermouth Mon Dieu! Réserve

En la cima de los Vermouth españoles

Sólo los mejores ➨ Guía akataVino 2023

Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino
Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino

95 puntos AkataVino

Châpeau Wines | Elaborado en Alfaro (La Rioja)

Vermouth Mon Dieu! Réserve

PUNTUACIÓN :➨ 95 puntos

VARIEDAD :➨ Viura 100% + 40 extractos naturales

TIPO :➨ Vermouth

ZONA :➨ Alfaro (La Rioja)

PRECIO PVP :➨ ~ 51€

DISFRUTAR HASTA :➨ 2030

Web Bodega :➨ chapeauwines.es

Instagram Bodega :➨ @chapeau.wines

Un tiempo de crianza de 60 meses en barrica e infusionado con una selección única de más de 40 extractos naturales de hierbas, flores, raíces, especiales y frutas (Díctamo de Creta, raíz de lirio, canela de Ceilán, ajenjo y clavo de Madagascar son algunas de las 40 plantas que forman parte de su receta secreta), siguiendo unas técnicas de vinificación ancestrales que le aportan un sabor auténtico.

En la cima de los Vermouth españoles

El Vermouth más puntuado y premiado en España y te explicamos las razones.

Nacido a las faldas del Monte Yerga, en la ciudad de Alfaro, se cultivan 16 ha. de viura, una variedad que para los Usarralde es la gran compañera en la elaboración del vermouth.

Seguramente no sea la variedad de uva blanca más expresiva, pero es perfecta para aportar elegancia, frescura y tenacidad a sus vermouth.

Sus viñedos se disponen en forma en vaso y sus vides cuentan con una edad media de 75 años, ofreciendo rendimientos muy bajo y en secano

Lo tiene todo, densidad, tremendamente aromático, sensual y complejo. Un Vermouth que convertirá el momento del aperitivo en único.

La magistral combinación de más de 40 hierbas naturales y sus 60 meses que permanece en barricas, le confiere un intenso y oscuro color que nos deja ver su concentración y nos incita a un disfrute soñado.

Destaca por la fusión de aromas especiados, florales y frutas escarchadas, en boca la destreza es combinar el dulzor y el amargor en una fusión más que amigable, y bien logrado que está. Nos ofrece un todo en una única botella, sin duda es imprescindible probarlo para saber como es un Vermouth de élite y que nos ofrece lo máximo.

☑️ Entrada directa lista #TOP50AkataVino & Club 95+ #AkataVino

Vermouth Mon Dieu! Réserve

Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos

Collage Sellos Guia Akatavino 85 a 99 puntos
< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.