Bodegas Algil. Pasión por Toro

Bodegas Algil, donde la tradición y la innovación se unen para lograr alcanzar la excelencia.

Iván Alonso viticultor y especialista en vinos, es el responsable y creador de Algil Bodegas y Viñedos; un proyecto unipersonal vitivinícola dentro de la DO Toro donde elaboran vinos singulares, dando la mayor importancia a la materia prima, a la tierra sin renunciar al más riguroso control y cuidado para buscar la excelencia.

Algil Bodegas y Viñedos surge del conocimiento de la tierra… del esfuerzo por hacer que la tradición y la innovación se unan dando lugar a la búsqueda de la perfección. Iván Alonso se ha formado en diferentes bodegas de prestigio durante 15 años, y sintió que era el momento de lanzar su proyecto personal.

Algil es el primer escalón; con viñedos propios de entre 25 y 110 años localizados en los términos de San Román de Hornija y Morales de Toro, terreno donde se forma su tinta de Toro; buscando la singularidad del vino transmitiendo las características de la zona.

FILOSOFÍA

La interpretación líquida de un paisaje histórico. Algil es una interpretación honesta de la viña.

Algil es la culminación de un sueño. Una visión que ha acompañado desde que Iván Alonso era un niño: recuperar el valor de una tierra que, Toro, que a pesar de su dureza se lo ha entregado todo a través de varias generaciones de viticultores. San Román de Hornija y Morales, un viñedo casi olvidado en una denominación que es un sinónimo de arcillas rojas; de resiliencia y supervivencia; de una viticultura longeva, de su pasión por el vino… de un trato pactado con la propia naturaleza.