Descripción del proyecto
Don Jacobo Vendimia Seleccionada 2018
Una apuesta por la sostenibilidad y la ecología
Sólo los mejores ➨ Guía akataVino
Vino a Examen. Don Jacobo Vendimia Seleccionada 2018
PUNTUACIÓN :➨ 92 puntos
VARIEDAD :➨ 🍇 100% Tempranillo
TIPO :➨ Tinto
ZONA :➨ 📍 D.O.Ca. Rioja
PRECIO PVP :➨ ~ 8,9 €
DISFRUTAR HASTA :➨ 0
Viñedos situados en la comarca de Moncalvillo, la mayoría de los viñedos tienen entre 20 y 60 años de edad, la variedad es tempranillo, cultivado en vaso y vendimiado manualmente en el mes de octubre.
La variedad tempranillo es considerada autóctona de Rioja, es la variedad más característica de esta Denominación de Origen. Los suelos son de tipo arcillosos ferrosos y la altitud de los viñedos se sitúan entre 400 y 600 metros. El clima predominante durante la añada 2018 fue el continental con influencias atlánticas. Permanece durante 6 meses de crianza en roble americano y 6 meses en botella.
Una apuesta por la sostenibilidad y la ecología. Un vino que representa un homenaje a la comarca donde plantaron sus primeras viñas, en Sojuela (La Rioja) hace más de 120 años.
Don Jacobo Vendimia Seleccionada se presenta como un vino tinto de raza, a través de una destacable estructura, rica acidez y un excelente equilibrio entre la fruta y los aromas propios de sus 6 meses de crianzas en barricas de roble. Un vino que además te invita a beber, gracias a la frescura y el nervio de frutas rojas que aparece en nariz y boca, un vino que refleja a la perfección el entorno donde nace a través de notas especiadas, matorrales y un ligero toque salino propio de su terruño. Un vino con una envidiable Relación Calidad Precio.
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Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos
< 85 pt. = Buenos vinos pero no están entre los mejores, recomendable.
85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.
90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.
93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los de su tipo y zona.
96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.
*Catas realizadas con la ficha de cata profesional acorde a las normas de concursos internacionales. Diseñada en exclusiva por Antonio Jesús Pérez.
![Fresco, ecológico y lleno de fruta, con una variedad casi en 😳 peligro de desaparición :➨ 🍷 Neleman Viognier Verdil Ecológico 2019 ¿te apetece una copa? ⤵️
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CATAMOS & PUNTUAMOS #GuiaAkataVino
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🏠:➨ Neleman @bodegasneleman
📍 D.O. Valencia @vinovalencia.do 🇪🇸
🍇 Verdil 60% y Viognier 40%
🏅 9️⃣0️⃣ Pts. AkataVino
📍 Cata realizada :➨ LEBouquet D AkataVino. Un lugar increíble diseñado por @expovinalia :➨ Cave, Botelleros y Muebles 🪵
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👁 Un vino elaborado con uva verdil casi en peligro de desaparición y que le aporta la frescura a la intensidad aromática y cuerpo de la Vigonier.
👃 Un blanco muy límpio en aromas y con una boca muy agradable y sincera.
👄 Además su puesta en escena es ideal para que por fin los jóvenes se acerquen a vinos blancos y puedan compartirlos con multitud de platos.
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LA REVISTA & GUÍA D Vinos
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