Son de Arriero Castes Autóctonas 2016
Un vino de COLLETEIRO en mayúsculas
Minima producción Máxima expresión
Guía akataVino 2018


Catamos y puntuamos. Vino a Examen. SON DE ARRIERO CASTES AUTÓCTONAS 2016 | sondearrieiro.wordpress.com 👉 PVP ~ PVP ~ 15 € Treixadura, lado y loureiro | Vendimia con selección manual, 15 horas en conservación en cámara de frió a 3 grados de temperatura, maceración pelicular de 4 horas antes del prensado fermentación alcohólica a temperatura controlada. Crianza sobre lías durante 6 meses.
Un vino que nace en Leiro, cerca de la Estación de Enoloxía e Viticultura de Galicia con una limitadísima producción, con viñedos propios, que se mueve en torno a las 10.000 botellas entre blanco y tinto. La 2016 es su segunda añada y se nos presenta un vino fresco y tremendamente atlántico, vivo, con nervio, nariz intensa y abierta que nos invita a degustar. No perdemos la atención su tonalidad oro viejo, un blanco de alta acidez muy bien llevado que le permitirá crecer en botella, aromas de fruta amarilla, de lichis, flores blanca e hierbas de montebajo, configuran un vino personal, un vino de bodeguera y sobre todo un gran vino de Ribeiro. | Disfrutar hasta 2022
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