Summa Varietalis 2012 | Selección Guía akataVino

Pagos de Familia Marqués de Griñón | Vino de Pago Dominio de Valdepusa

VINO Destacado por Antonio Jesús Pérez

Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino

91 pt. SUMMA VARIETALIS 2012

PVP ~ 18 € | Pagos de Familia Marqués de Griñón | Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon | Crianza en roble francés durante 12 meses. Renovación parque de barricas de un 25% anual | Vino de Pago Dominio de Valdepusa

Este vino demuestra que la madera debe mimar al vino y no someterlo, sin restar protagonismo a la fruta. Madera que le aporta estructura, buscando la finura, así trabajan con barricas de 500 litros y se presenta una añada profunda, aromas de aceitunas negras, carbón y tierra. La fruta aparece como configura negra, resultando muy interesante en boca, cálido y rico.

Disfrutar hasta el 2022

Guía AkataVino. Sólo los Mejores Vinos

< 85 pt. = No publicado en la Guia

85 pt. a 89 pt. = Vino importante de notable elaboración.

90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.

93 pt. a 95 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los vinos de su tipo y zona.

96 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.

Nivel de excelencia y perfección [80 Buen Vino … 100 Gran Vino]: 91%

Relación Calidad Precio [60 Buena compra … 100 RCP Imbatible]: 85% 90%

Vinos Marqués de Griñón

Puntos	Nombre vino	Añada	PVP	Link Enlace al Vino	IdBodega	Variedades	Crianza y elaboración	Alcohol	Zona Elaboración	Análisis y Cata by Antonio Jesús Pérez	Disfrutar	Edicion	Fecha cata	IdFamilia	Tipo	Link cata Guia
88	MARQUÉS DE GRIÑÓN VERDEJO	2016	8\ €	Leer análisis y cata	Pagos de Familia Marqués de Griñón	Verdejo y Viura	Vendimia nocturna		D.O. Rueda	Su etiqueta refleja la biodiversidad del viñedo, una etiqueta y un vino muy vivo. En su tercera añada se muestra un blanco con fuerza e identidad. Muy límpio en nariz, un blanco para disfruta de la fruta. Disfrutarlo jugando con la temperatura porque se refuerza y aparece con más anchura.	2019	2.017	08/01/2017	Vinos	Blanco	http://guiaakatavino.com/winextreme/marques-de-grinon-verdejo-2016
94	MARQUÉS DE GRIÑÓN CABERNET SAUVIGNON	2013	25\ €	Leer análisis y cata	Pagos de Familia Marqués de Griñón	Cabernet Sauvignon	Crianza en barricas de roble francés.	14	Vino de Pago Dominio de Valdepusa	Un vino que nos recrea la historia de esta noble variedad en tierras españolas. Viñedos de 40 años plantados en 1974 nos ofrece una añada tremendamente armónica en boca, rozando la perfección -a pesar de su juventud- en la relación entre madurez y acidez. Aromas especiados donde sobresale la fruta negra -moras, ciruelas, higos- y toques de cassis y boj. En boca es una delicia que no desees que se termine.	2033	2.017	08/01/2017	Vinos	Tinto	http://guiaakatavino.com/winextreme/marques-grinon-cabernet-sauvignon-2013
93	EMERITUS	2010	50\ €	Leer análisis y cata	Pagos de Familia Marqués de Griñón	Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot	Crianza en barricas de roble francés.	14	Vino de Pago Dominio de Valdepusa	Un vino de tiempo, donde su textura nos enseña 2 formas de interpretar el equilibrio. Un tinto profundo, maduro y aterciopelado en boca. Rico en aromas frutales, de montebajo, toques de trufa que nos enseña la identidad de sus suelos, y una boca que evoluciona con la oxidación para ir poco a poco mostrando su nobleza.	2030	2.017	08/01/2017	Vinos	Tinto	http://guiaakatavino.com/winextreme/emeritus-2010
96	EMERITUS	1997	50\ €	Leer análisis y cata	Pagos de Familia Marqués de Griñón	Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot	Crianza en barricas de roble francés.	14	Vino de Pago Dominio de Valdepusa	Estamos frente a una añada histórica por ser la primera de esta etiqueta. Un vino con un reto complicado, que no es otro que comprobar su evolución tras 20 años desde su vendimia. Y así son los grandes vinos, mimados por el tiempo y perfilados por su estructura. Un vino emocionante, que aún se presente con carácter, rico en notas terrosas -marcadas en boca-, sotobosque, trufa y setas. Un tinto austero en boca, al que hay que llamarle de usted, un vino de palabras y disfrute.	2022	2.017	08/01/2017	Vinos	Tinto	http://guiaakatavino.com/winextreme/marques-de-grinon-emeritus-1997
91	MARQUÉS DE GRIÑÓN PETIT VERDOT	2005	25\ €	Leer análisis y cata	Pagos de Familia Marqués de Griñón	Petit Verdot	Crianza en barricas de roble francés.	14	Vino de Pago Dominio de Valdepusa	Marcada mineralidad tras sus 12 años. Un vino que refleja la capacidad no sólo de esta variedad aclimatada a los viñedos de Dominio de Valdepusa, sino la identidad de la bodega. Sus aromas están marcados por el toque a turba y carbón que ofrece, continuado con un toque goloso en boca, percepción de regaliz y cuero. Un vino de botella.	2020	2.017	08/01/2017	Vinos	Tinto	http://guiaakatavino.com/winextreme/marques-grinon-petit-verdot-2005
91	SUMMA VARIETALIS	2012	18\ €	Leer análisis y cata	Pagos de Familia Marqués de Griñón	Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon	Crianza en roble francés durante 12 meses. Renovación parque de barricas de un 25% anual.	14	Vino de Pago Dominio de Valdepusa	Este vino demuestra que la madera debe mimar al vino y no someterlo, sin restar protagonismo a la fruta. Madera que le aporta estructura, buscando la finura, así trabajan con barricas de 500 litros y se presenta una añada profunda, aromas de aceitunas negras, carbón y tierra. La fruta aparece como configura negra, resultando muy interesante en boca, cálido y rico.	2022	2.017	08/01/2017	Vinos	Tinto	http://guiaakatavino.com/winextreme/summa-varietalis-2012
Puntos	Nombre vino	Añada	PVP	Link Enlace al Vino	IdBodega	Variedades	Crianza y elaboración	Alcohol	Zona Elaboración	Análisis y Cata by Antonio Jesús Pérez	Disfrutar	Edicion	Fecha cata	IdFamilia	Tipo	Link cata Guia